Alexis POLLET - Manufactures mode - SLF Alexis POLLET - Manufactures mode - SLF

Questions à un expert : Olivier Marsal Directeur des opérations. Groupe Hermès Cuir Précieux

Alexis Pollet nous livre sa vision d’une filière cuir d’excellence, où la préservation des savoir-faire, l’innovation et la traçabilité constituent des leviers essentiels de transformation durable.
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Présentez-vous en quelques mots

Je suis directeur de l’activité Tanneries pour Manufactures de Mode, un écosystème du groupe Chanel dédié aux matières et aux produits finis. Nous opérons sur le veau et l’agneau, avec des activités de collecte, de tannage et de finition en France, en Italie et en Espagne. Notre enjeu est de préserver les savoir-faire de nos tanneries et l’accès à des cuirs d’excellence, tout en accompagnant leur transformation opérationnelle et environnementale. 

Qu’est-ce qui vous a donné envie d’intégrer le comité d’experts du SLF ?

J’ai souhaité rejoindre le comité d’experts du SLF pour échanger avec mes pairs et contribuer à un espace de dialogue en France, dans un contexte où l’épicentre du cuir se déplace à l’international. 

Je suis convaincu que les enjeux de durabilité dépassent la concurrence et nécessitent des réponses collectives. Le SLF offre justement l’opportunité de faire émerger des solutions concrètes, en favorisant l’interaction entre différents acteurs autour d’objectifs communs.

J’ai la conviction que ce type d’événement doit devenir un véritable incubateur de solutions, qu’il s’agisse de l’eau, de l’énergie ou des déchets). C’est grâce à ces dynamiques collectives que nous serons capables d’avoir un réel impact sur la transformation du secteur. 

Comment conjuguer préservation des savoir-faire et innovation technologique ?

Pour moi, la priorité est de préserver l’ADN et les savoir-faire historiques des tanneries, qui font leur singularité et leur valeur. L’innovation ne doit surtout pas standardiser ou effacer ces spécificités. 

L’enjeu est au contraire d’utiliser la technologie pour renforcer ces savoir-faire : gagner en performance, en efficacité et en qualité, tout en valorisant ce qui différencie une tannerie européenne. C’est cet équilibre entre tradition et modernité qui permet de rester compétitif et pertinent.

Quel est votre regard sur les enjeux de traçabilité en tant qu’opportunités en matière de RSE ?

La traçabilité est devenue un enjeu clé pour garantir l’intégrité de la chaîne de valeur, depuis l’origine des peaux jusqu’au produit fini. Elle permet non seulement de sécuriser la supply chain, mais aussi de répondre aux attentes croissantes de transparence.

C’est également une véritable opportunité de différenciation : une tannerie capable de démontrer l’origine et les conditions de transformation de ses matières renforce sa valeur et sa crédibilité. En Europe, et particulièrement en France, cela doit être un levier de compétitivité sur l’ensemble de la chaîne.


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